Auteur : Fareast

21 Jan

Les images impressionnantes du Vietnam

Diane Brassecasse et son cousin ont visité le Vietnam où est le pays natal de sa grand-mère, et elle a réalisé les photos charmantes dans toutes les régions du...

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21 Jan

Découvrez le cabane original sur arbre au banlieu d’Hanoi

Si vous voulez vous échappez de la ville trépidante pour trouver les moments tranquilles et vous trouverez au sein de la nature,il vous faut seulement 15 minutes de déplacement...

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19 Jan

Cuisine du Sud Vietnam

Le Sud ou anciennement cochinchinoise, joue quant à elle sur les saveurs et les couleurs de multiples produits presque tropicaux. . La diversité des légumes, des fruits, des herbes...

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19 Jan

Cuisine du Nord Vietnam

Le Nord Vietnam, ou l’ancien Tonkin, offre une cuisine plus sage mais également plus riche, dans le sens de nourrissante, que celle du Sud. Elle utilise volontiers la friture...

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19 Jan

Cuisine du Centre Vietnam

À Huê, l’ancienne capitale du Vietnam et patrimoine culturel mondial, il existe bien des plats délicieux. Ainsi, à côté de la cour impériale et de ses raffinements, vivait une...

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19 Jan

Yin et Yang dans la cuisine vietnamienne

Yin et Yang est la représentation de deux pôles de toutes choses, une dualité à la fois contraire et complémentaire. Est de nature Yin tout ce qui est fluide,...

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19 Jan

Art culinaire de l’ancienne Cour de Huê

En parlant de la cuisine de Huê, les gens mentionnent à la fois la cuisine traditionnelle et celle de l’ancienne cour impériale. Dans ce numéro, la revue Vietnam Illustré...

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19 Jan

Mœurs et coutumes Vietnam

Le marriage Il s’agit d’un événement très important dans la vie des Vietnamiens. Jadis,  l’organisation d’un mariage était beaucoup plus élaborée. D’abord, la famille du jeune homme apportait des...

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19 Jan

Marionnettes sur l’eau

Les marionnettes sur l’eau ont vu le jour sous la dynastie des Ly (1010-1225). C’est un art qui est particulier au Vietnam. Beaucoup d’animation autour de l’étang du village....

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18 Jan

Marchés au Vietnam

L’un des aspects les plus intéressants des régions rurales du Vietnam sont les marchés de campagne où sont généralement vendus ou échangés les produits agricoles. Ces marchés ont lieu...

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